아보카도 오일 효능 9가지

대부분의 과일과 달리, 아보카도는 건강에 좋은 지방을 많이 함유하고 있기 때문에 오일을 만들 수 있습니다. 실제로 아보카도 껍질을 벗기면 굉장히 미끌미끌한데요, 그것이 다 아보카도가 함유하고 있는 기름기 때문에 그렇습니다.

아보카도 오일은 올리브 오일만큼 잘 알려져 있지는 않지만, 굉장히 맛있고 외국에서는 거의 샐러드에서 빠질 수 없는 음식으로 사용되며 요리를 장식하거나 특정 소스의 재료로도 널리 사용되고 있습니다. 

 

아보카도 오일은 굉장히 많은 효능을 가지고 있는데요. 지금부터 아보카도 오일 효능 9가지에 대해 알아보려고 합니다. 

1. 건강에 좋은 지방을 함유

아보카도 오일은 아보카도에서 뽑아낸 천연 기름입니다.

아보카도 오일의 70%는 심장에 좋은 올레산, 단 하나의 불포화 오메가-9 지방산으로 구성되어 있습니다.

이 지방산은 또한 올리브 오일의 주요 성분이고, 이것이 바로 건강에 좋은 지방산이라고 합니다.

게다가, 아보카도 오일은 오메가-6와 오메가-3의 비율이 높아 오메가 섭취 효과까지 누릴 수 있습니다. 

 

2. 콜레스테롤을 낮추고 심장 건강을 향상시킵니다.

동물에 대한 몇몇 연구에서 아보카도 오일의 섭취는 심장 건강에 도움을 주는지 실험을 했는데요. 

토끼를 대상으로 한 연구에서 아보카도 오일, 코코넛 오일, 올리브 오일 그리고 옥수수기름과 비교를 한 결과, 아보카도 오일이 혈중 콜레스테롤 수치를 가장 낮춰줬다고 합니다. 

게다가 아보카도 오일과 올리브 오일은 "좋은 "콜레스테롤인 HDL을 증가시키는데 가장 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 뿐만 아니라 아보카도 오일은 혈압을 낮추고 혈중 중성 지방과 LDL 콜레스테롤 수치 또한 낮춘다고 보고되었습니다. 

 

3. 루테인 함량이 높아 눈에 이로운 항산화제

아보카도 오일은 우리 눈에서 발견되는 루테인의 좋은 공급원이 되어줍니다.

루테인은 우리의 눈 건강에 많은 도움이 되는 항산화제 기능을 역할을 하는데요. 루테인을 많이 섭취하면 눈 건강에 매우 이롭고 눈과 관련된 질병인 백내장 예방과 시력 향상에 도움이 된다고 합니다. 

특히, 루테인을 따로 안 챙겨 드시는 분은 우리 몸이 루테인을 생산하지 않기 때문에, 꼭 식단에서 루테인을 섭취하여야 하는데요. 아보카도는 루테인 공급원으로 매우 좋습니다. 

*루테인은 아보카도 오일에서 발견되는 카로티노이드인데요. 이 영양소는 눈의 건강을 향상시키고 나이와 관련된 눈병 (백내장)의 위험을 낮출 수 있습니다. 

 

 

4. 중요 영양소의 흡수 촉진

특정 영양소들은 우리 몸에 흡수되기 위해 지방을 필요로 합니다. 위에서 말씀드렸듯이 아보카도 오일은 카로티노이드이며 이것은 우리 몸의 중요 영양소의 흡수를 증진시켜줍니다. 

보통의 경우 당근, 로메인 상추, 시금치 등의 야채는 지방이 적은데 이때 아보카도 오일을 첨가해주면 카로티노이드 항산화제 흡수를 17배까지 증가시키면서 동시에 중요 영양소의 흡수를 도와줍니다. 

따라서, 일반 샐러드, 야채, 과일을 먹을 때엔 아보카도 오일을 한 번 둘러서 같이 섭취하는 것이 건강에 매우 이롭습니다.

5. 관절염의 증상을 줄일 수 있다.

관절염은 관절에 생기는 염증으로 인해 고통스러운 통증 수반하는 질병입니다. 전 세계 수백만명의 사람들이 관절염으로 인해 고통을 받고 있죠.

관절염 중에서도 특히 골관절염은 관절염의 가장 흔한 형태이며 관절 연골이 파열된 것과 관련이 있죠.

아보카도와 콩기름에서 추출한 아보카도와 콩기름의 추출물(오일)은 골 연화제와 관련된 통증과 경직성을 감소시킬 수 있다는 사실이 연구에서 밝혀졌습니다.

아보카도 오일은 특히 고관절과 무릎 관절염을 앓고 있는 사람에게 매우 유용합니다.

 

6. 잇몸 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다.

아보카도와 콩기름의 추출물은 관절염에 도움이 될 뿐만 아니라, 잇몸 질환을 예방하는데 도움이 될 수도 있다고 합니다. 

이 염증성 질환은 붉은 잇몸과 피가 나는 잇몸, 입 냄새, 치아 주변의 뼈와 조직의 파손과 최악의 경우 치아 손실과 같은 증상을 포함할 수 있습니다. 

뼈세포와 치주염 조직에 대한 연구에 따르면, 아보카도는 IL1B라고 불리는 단백질 (염증을 촉진하고 잇몸 질환의 주요 원인이 되는 단백질)을 차단해 줍니다. 따라서 아보카도 오일을 섭취하면 우리 잇몸의 조직과 뼈를 손상시키는 단백질을 차단하는 항염증 효과를 보여주게 됩니다. 

 

7. 피부 개선 및 주름 개선

아보카도 오일에 들어 있는 지방산은 피부에 유익한 것으로 보입니다.

13명의 환자들을 대상으로 한 연구에서는 아보카도 오일을 함유한 크림이 12주간의 치료 후 건선 증상을 개선시켰다고 발표했습니다. 

아보카도 오일은 또 피부 손상을 치료하는데 탁월하며, 주름 개선 및 상처를 아물게 하는 기능 또한 하는 것으로 보고되었습니다. 

 

8. 프리 라디칼을 중화시킨다.

항산화제는 활성 산소에 의해 야기되는 세포 손상을 막아줍니다. 만약 활성 산소의 수치가 높으면 산화성 스트레스로 이어질 수 있으며, 이는 제2형 당뇨병과 심장병과 같은 질병을 일으킬 수 있습니다. 

산화 방지제는 활성 산소에 전자를 공급함으로써 전자를 중화시켜 피해를 방지할 수 있다.

많은 종류의 활성 산소가 존재하지만, 활성 산소 종으로 알려진 산소에서 파생된 활성 산소가 가장 안 좋은 것으로 알려져 있습니다. 이것은 에너지를 생산하는 세포 기관인 미토콘드리아 ROS의 주요 공급원이기도 하죠. 

당뇨병에 걸린 쥐들을 대상으로 한 한 연구에 따르면, 아보카도 오일은 미토콘드리아에 들어감으로써 활성 산소의 해로운 영향으로부터 보호할 수 있다고 합니다.

일단, 오일이 미토콘드리아에 도달하면 활성 산소를 중화시킬 수 있고 그들이 이 중요한 세포 기관을 손상시키는 것을 막을 수 있습니다.

 

9. 매우 사용하기 쉽습니다.

마지막 것은 건강상의 이득은 아니지만, 아보카도 오일이 매우 다용도이고 식단에 포함시키기 쉽다는 것은 사실입니다.

 

식단에 아보카도 오일을 첨가하는 몇 가지 방법이 있습니다.

• 스무디에 오일을 한 스푼 넣어 먹으세요.

• 샐러드 위에 조금씩 뿌려주세요.

• 고기 굽기 위한 기름으로 사용하세요.

• 집에서 만든 마요네즈에 넣어 주세요.

• 볶기 전에 야채 위에 뿌려 주세요.

• 찬 수프에 그것을 뿌려 드세요.

* 아보카도/ 아보카도 오일 가격

쿠팡에서 베스트셀러인 산루카스 엑스트라버진 아보카도 오일은 약 1만원 후반에 정도로 팔리고 있습니다. 

산루카스 엑스트라버진 아보카도오일

만약 아보카도 오일은 싫고 그냥 아보카도가 좋다 하는 경우엔 아보카도만 구매를 해서 생 아보카도를 먹어도 매우 좋습니다. 현재 아보카도는 쿠팡 로켓 프로쉬로 구매하면 2개에 약 5천원대에 구매할 수 있습니다.

아보카도

 

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